料理道具

料理が楽になる道具・消耗品のレビュー。買って良かった/微妙だったも正直に残します。

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【料理男子レビュー】京セラのセラミック包丁が最高だった件|切れ味・軽さ・手入れの楽さを徹底解説!

料理男子の僕が実際に京セラのセラミック包丁を使ってみたレビュー。軽くて切れ味抜群!初心者にもおすすめの理由をわかりやすく紹介します。
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初めての圧力鍋

台所を片付けていたら、あっ、これか!親からあるはずと聞いていた圧力鍋を発見しました。思っていたよりデカいな。とりあえず、洗浄も兼ねて、重りが振れても強火のまま、お湯を沸かしてみた。圧力鍋に水を適当な量を入れて、蓋して強火に・・・待つこと数分...