和牛ざぶとんのたたき

和牛ざぶとんのたたき。
美味しかったが、おじさんの俺には、脂がきつかった。そのおかげで数日楽しめましたけどね。

今回のお肉も、鶴見駅から10分ぐらいの場所の佃野商店街にある「かなざき精肉店」で購入。

動画の方が、より美味しそうに見えるかな？
見るからに、美味そうな感じがするでしょ？

このままでは、大きすぎるので半分に切って、フライパンで焼く。

出来たてホヤホヤの美味い 和牛ざぶとん のたたき完成 ！